2025年05月18日
発酵食ランチ
こんにちは新井です
先日の森林浴のワークショップのブログで
アロマに触れたのですが、
佐藤さんはサイプレスという
アロマが好きなんですね！
ウッド系ということで、私も好きそうな
感じがするので
ぜひ香りを試してみたいです。
さて先日母の日のプレゼントで
母が行ってみたいと言っていた池田の
発酵食のお店、「おはこ」に行ってきました。
北九州出身のご夫妻が移住されて
少し前に一周年を迎えられたようです。
お店は古民家を改装した落ち着いた店内で
くつろげました
セルフのお水or白湯のコーナー
メニューはぬか炊きのサバみそ煮定食でした
厚揚げに乗っているのはこうじしょうゆ、
卵焼きも甘酒と塩こうじで味付け、
（ふわっふわで美味しかったです！）
お味噌汁も自家製のお味噌汁とのことでした。
他の付け合わせもとても美味しく満足しました☆
しょうゆこうじはずっと気になっていたので
味わえてよかったです。
まろやかで美味しかったので
いつか自分でも手作りしてみたいです。
母も喜んでくれよかったです。
健康に長生きしてほしいです。
長生きにはお身体のケアも必須です。
ボディケアでお身体をケアして元気に
過ごしていただけたらと思います。
本日まだ空きがございますので
是非お身体ケアしにいらしてください。
心よりご来店をお待ちしています。
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癒し処倉田屋 美ケ原温泉店
営業時間：10:00～19:00（18:30受付終了）
不定休
住所：松本市里山辺84-3（旧：ウェルネスうつくし）
＊無料大駐車場あります。
◆お電話でのご予約はコチラ
0263-31-3544
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